Marmeladen

Alle Konfitüren und Gelees sowie die süsssauren  Kreationen und die Pasteten werden nach alten überlieferten Rezepten hergestellt. Wir streben stets danach, Geschmacksnoten die beinahe verlorengegangen sind wieder zu entdecken.
Auf diese Weise sind die verschiedenen Konfitüren von Gartenkürbis, grünen Tomaten, Zichorie, Brustbeeren, Quitten und dergleichen entstanden.
In unserem betriebseigenen Geschäft gibt es 40 verschiedene Konfitüren.