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Senfsossen

Aus Zwiebeln: mit gesottenem Fleisch, Braten, Grana padano, Parmigiano reggiano
Aus Quitten: Käse von Kuhmilch mit mittellanger und langer Reifung
Aus Melonen: mit mittellang gereiftem Käse und Schmorbraten

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Calvino Gusto Supremo di Stefano Beretta
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