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Home Page 1 VERKOSTUNG Personalisierte Verkostungen, Führungen und Schulausflüge. - Calvino gusto supremo - ERFAHRE MEHR Home Page 2 UNSERE KÄSE Sorgfältig gereift. - Calvino gusto supremo - ERFAHRE MEHR Home Page 3 UNSERE KONFETÜREN Mit Leib und Seele zubereitete Marmeladen. - Calvino gusto supremo - ERFAHRE MEHR Home Page 4 UNSER ÖL Aus biologischen, zertifizierten und italienischen Oliven hergestellt. - Calvino gusto supremo - ERFAHRE MEHR

UNSERE DENKWEISE

-Calvino Gusto Supremo-
Home Page 5
Natur
Wir respektieren die wunderbaren Rhythmen der Natur
Home Page 6
Produkte
Die Natur dankt uns, indem sie uns ihre leckeren Früchte gibt
Home Page 7
Bio-Landwirtschaft
Wir lieben die Umwelt um uns herum und legen verantwortungsvoll großen Wert auf sie
Home Page 8
Spezialitäten
Wir verwandeln Rohstoffe in gastronomische Feinkostspezialitäten
Home Page 9
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UNSERE DENKWEISE

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Natur
Wir respektieren die wunderbaren Rhythmen der Natur
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Produkte
Die Natur dankt uns, indem sie uns ihre leckeren Früchte gibt
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Bio-Landwirtschaft
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Spezialitäten
Wir verwandeln Rohstoffe in gastronomische Feinkostspezialitäten

Unsere Produkte

-Calvino Gusto Supremo-
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NATIVES OLIVENÖL EXTRA AUS BIOLOGISCHEM ANBAU
Wir pflücken unsere Oliven und bringen sie zur Mühle, wo sie sofort gepresst und zu biologischem Öl verarbeitet werden.
Die wichtigste Olivensorte von unserem Olivenhain ist die “Casaliva” (einheimischer Olivenbaum des Gardasees).
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KONFITÜREN
Wir bereiten eine große Auswahl an Obst- und Gemüsekonfitüren, Quitten, Gelees, Olivenpasteten und Holundersirupen (und vieles mehr, je nachdem, was uns die Natur saisonal bietet).
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KÄSE
In unserem Lager reifen wir Grana Padano und Parmigiano Reggiano und zeigen den Besuchern, wie der Käse gereift wird und die Qualitätskontrollen durchgeführt werden.
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GOURMET-KÖRBE UND “BOMBONIERE”
In unserem Geschäft verpacken und personalisieren wir Gourmet-Körbe: Nichts ist angenehmer als echte, biologische Regionalprodukte.
Wir verpacken “bomboniere”, hübsche Geschenke und Feinkostspezialitäten, um Ihre Wünsche zu erfüllen.

DER BETRIEB

-Calvino Gusto Supremo-
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Der landwirtschaftliche Betrieb Calvino Gusto Supremo liegt in Padenghe sul Garda (Brescia), nur wenige Gehminuten vom Schloss und von Seeufern entfernt.
Er erstreckt sich auf 7 Hektar und diese große Fläche ist mit Olivenbäumen (die wichtigste Sorte von unserem Olivenhain ist die “Casaliva”, einheimischer Olivenbaum des Gardasees) und mit Obstbäumen bepflanzt. Wir legen großen Wert auf die Früchte der alten Bauerntradition (Apfel und Quitte, Brustbeere, Granatapfel und Holunder). Sie werden vor Ort verarbeitet. In unserem Mühle produzieren wir ein ausgezeichnetes natives Olivenöl extra, klassisch oder entkernt.
Außerdem stellen wir Obst- und Gemüsemarmeladen, Gelees, Quitten, Olivenpastete und Holundersirup (und vieles mehr, je nach dem, was die Natur saisonal anbietet) her. Zudem reifen wir Grana Padano und Parmigiano Reggiano, die sorgfältig ausgewählt und zertifiziert werden. Der Betrieb ist von Montag bis Samstag geöffnet und wir stehen auf Anfrage für Führungen durch die Produktionsgebiete und für Verkostungen mit Blick auf den Olivenhain und den Gardasee zur Verfügung.
Ogni cosa che puoi immaginare...
la natura l’ha già creata.
(Albert Einstein)